インフォメーション

2021-04-19 16:01:00

今シーズンは、新型コロナウイルスの影響により、かき祭りやイベントが全て中止となり、また、飲食業界からの需要が激減した事により、例年になく、まだ牡蠣が残っている状態です。

むき身生かきについては生産を終了しましたが、殻付かきに関しましては、生産終了までの延長生産とさせていただきます。5月末頃までの生産を予定しておりますが、無くなり次第終了とさせていただきます。

 

お待たせいたしました。

牡蠣の販売を再開しました。

貝毒の数値が規制値を超えたため、3月29日から4月18日まで商品の販売、発送を中止しておりました。楽しみにされておられましたお客様には大変ご不便をおかけしました。

 

貝毒につきましては、すでに検出限界値未満(計器で検出されないレベル)まで低下しており、安心してお召し上がりいただけます。

牡蠣も大きく成長しており、大変お買い得となっております。

この機会に是非ご賞味くださいませ。

なお、再度、貝毒が規制値を超えた場合は販売、発送を一時停止させていただくことがございます。

ご了承お願い致します。

 

 

牡蠣にはビタミン、ミネラル、タウリン、グリコーゲン、亜鉛など、免疫力を上げる効果のある栄養素が豊富に含まれており、コロナウイルスに感染した場合の重症化を防ぐ助けにもなります。

日頃の健康維持のためにもどうぞ牡蠣をご賞味ください。

 

なお万が一、工場内において1人でもコロナウイルス感染者が出た場合は、保健所の指導に従う事となります。生産を中断する可能性があり、その際はご注文の受付を停止させていただく場合がございます。また、すでにご注文をいただいている場合は、勝手ながらご注文をキャンセルさせていただく場合がございます。どうかご理解いただきましてご注文をお願いいたします。

2021-03-14 09:15:00

牡蠣の水揚げもいよいよ終盤となってきました。

しかしながら今シーズンは、新型コロナウイルスの影響により、かき祭りやイベントが全て中止となり、また、飲食業界の不振により、大口取引先への納入が激減しており、例年になく、まだ牡蠣が残っている状態です。

むき身生かきについては予定通り3月までとさせていただきますが、殻付かきに関しましては4月末までの延長生産を予定しております。

今年は全国的に成長が遅れ、やや小粒となっておりましたが、シーズン終盤となり、ようやく身も大きく成長し、甘みも増しております。

期間終了直前ではありますが、還元キャンペーンといたしまして、300円クーポンを配布させていただきます。

是非この機会にご利用くださいませ。

 

※送料、手数料を差し引いた商品合計3,000円以上のお買い上げで使用可能となります。

ご利用期間は3月14日~3月31日とさせていただきます。

お支払い方法選択画面にありますクーポンコード入力欄に、下のコードを入力、あるいはコピーし貼り付けてご使用くださいませ。

クーポンコード c20210314

2021-01-19 17:00:00

ただいま、300円割引クーポンを配布しております。

ただし、3,000円以上のお買い上げに限ります。

お支払い方法選択画面にありますクーポンコード入力欄に、下のコードを入力、あるいはコピーし貼り付けてご使用くださいませ。

クーポンコード  c20210119

2020-10-15 17:40:00

お待たせいたしました。
今季の牡蠣の販売を開始いたしました。
今年は長雨と、その後の猛暑が長く続いた事から生育が遅れ、販売開始が遅くなりました。
身入りはすでに回復し、甘みの強い濃厚な風味に仕上がりました。
是非ご賞味くださいませ。
 
牡蠣はビタミン、ミネラル、タウリン、グリコーゲン、亜鉛など、免疫力を上げる効果のある栄養素を豊富に含んでおります。
特に亜鉛は他の食材と比較にならないほど豊富に含んでおります。
牡蠣を食べる事でコロナウイルスの感染は防げませんが、重症化を防ぐ助けにもなります。
日頃の健康維持のためにもどうぞ牡蠣をご賞味ください。

なお万が一、工場内において1人でもコロナウイルス感染者が出た場合は、保健所の指導に従う事となります。生産を中断する可能性があり、その際はご注文の受付を停止させていただく場合がございます。また、すでにご注文をいただいている場合は、勝手ながらご注文をキャンセルさせていただく場合がございます。どうかご理解いただきましてご注文をお願いいたします。

2020-09-25 15:00:00

今シーズンの牡蠣の販売については、10月15日頃からを予定しております。

生育状況としては悪くはありませんが、梅雨が長引いた事と、その後の猛暑により放卵が遅れたため、卵持ち(※)か卵抜け直後の身入りの悪い物が多くなっております。卵抜け、身入り回復までにあと2週間ほどかかる見込みです。もうしばらくお待ちください。

 

なお、牡蠣はビタミン、ミネラル、タウリン、グリコーゲン、亜鉛など、免疫力を上げる効果のある栄養素を豊富に含んでおります。

特に亜鉛は他の食材と比較にならないほど豊富に含んでおります。
牡蠣を食べる事でコロナウイルスの感染は防げませんが、重症化を防ぐ助けにもなります。
日頃の健康維持のためにもどうぞ牡蠣をご賞味ください。
 
なお万が一、工場内において1人でもコロナウイルス感染者が出た場合は、保健所の指導に従う事となります。生産を中断する可能性があり、その際はご注文の受付を停止させていただく場合がございます。また、すでにご注文をいただいている場合は、勝手ながらご注文をキャンセルさせていただく場合がございます。どうかご理解いただきましてご注文をお願いいたします。

 

※卵持ち:マガキの産卵が夏(7〜8月)の高水温の時期のため、猛暑が長く続くと放卵も長く続く傾向となり、卵を持った状態になります。
卵持ちのかきは食味、食感が落ち、また、変質も早いため松島産については卵持ちの物に関しては販売しておりません。 
また、販売期間も9月末から翌5月までと限定しており、これ以外の期間は販売しておりません。
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